Nejestvuje lepšia a zdravšia desiata ako surové jablko - strčí sa do tašky, je sýte, šťavnaté a osviežujúce. Niektoré druhy sú dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý pôsobí ako antioxidant, dôležitý pre správnu činnosť imunitného systému. Jablká majú pomerne málo kalórií a vysoký obsah fruktózy.

Jogurt je pre deti nielen pochúťkou, ale i zdraviu prospešnou potravinou. Dá sa konzumovať samostatne, ale tiež ponúka množstvo možností na kombináciu. Či je to kombinácia jogurtu s müsli s ovsenými vločkami, detskými piškótkami, medom alebo kompótovým či čerstvým ovocím, jeho chuť je nezameniteľná.

Venované mamičkám, ktoré si nevedia poradiť so svojimi ratolesťami, podotýkam staršími ako šesť rokov. A do tých mladších, mamičky natlačte čo sa zmestí. Aj pod hrozbou doživotného domáceho väzenia.

Nikto nepochybuje o tom, že ovocie a zelenina má najväčšiu výživnú hodnotu v surovom stave. Mnohí si však nevedia predstaviť, že by mali dlhodobo konzumovať iba surovú stravu. S troškou predstavivosti však možno zo surových potravín pripraviť širokú škálu lákavých výživných jedál, ktoré zvýšujú vitalitu a obranyschopnosť organizmu.

Nielen letná, ale i melónová sezóna je v plnom prúde. Obchody, trhoviská i rekreačné strediská ponúkajú melóny žlté, červené, oranžové... . Melón je v čase letných horúčav príjemným osviežením, poskytujúcim dobrý zdroj minerálov a vitamínu C.

Syr je neoddeliteľnou súčasťou nášho jedálnička - na raňajky, na obed, či na večeru. I napriek tomu, že je priam nabitý vápnikom, väčšina druhov má vysoký obsah tukov. Ako ho konzumovať v primeranom množstve?

Niekedy medzi štvrtým a šiestym mesiacom života je vaše dieťa pripravené ochutnať pevnú stravu. Panuje všeobecný názor, že odkladanie kŕmenia pevným jedlom je v podstate prospešná vec. Tráviaci systém dieťaťa má tak šancu dozrieť a znemožniť tým vznik alergie a podporiť zdravý vývoj dieťaťa.

Ideálnou výživou pre dieťatko je nepochybne materské mlieko, ktoré mu dodá všetky potrebné živiny pre správny fyzický a psychický vývoj. Nie vždy je však možné poskytnúť dieťatku to najcennejšie - materské mlieko. Ak matka z rôznych dôvodov dojčiť nemôže, alebo dojčenie nie je dostatočné, stojí pred rozhodnutím, čo ponúknuť svojmu dieťatku ako náhradu materského mlieka.

Dojčenie vytvára prirodzené puto medzi matkou a dieťatkom. Ovplyvňuje ich vzájomný vzťah a má vplyv na psychomotorický vývin a vyšší intelekt. Materské mlieko je to najlepšie, čo môže novorodenec od matky okrem lásky dostať.

Rodičia majú často nerealistické očakávania o výžive svojich práve narodených detí. Najlepším spôsobom ako pochopiť prečo deti jedia ako jedia, je porozumieť ich fyziologickému vývinu. V dnešnom článku Vám preto ponúkame niekoľko základných skutočností.

Starí Egypťania sa nazdávali, že neurodzení ľudia si huby nezaslúžia. Hubové pokrmy boli vyhradené pre faraónov. Rimania podávali huby na slávnostných hostinách a verili, že dodávajú bojovníkom nezvyčajnú chuť.

Chlieb je dôležitou súčasťou našej stravy. Je zdrojom škrobu a bielkovín, obsahuje vlákninu, vitamíny skupiny B, železo a vápnik. I napriek tomu ho nejeme v dostatočnom množstve. Rôzne druhy chlebov sa líšia zložením a spôsobom prípravy. Stačí si vybrať.

Postrehli ste i vy nezvyčajný jav? Vaše deti počas prázdnin nepotrebujú jesť. Raňajky si zamieňajú s obedom, olovrant a desiatu majú namiesto večere a rozmanitosť stravy je tiež rôzna. Vo všetkom však dominujú sladkosti viac, akoby bolo zdravé.

Už ste sa niekedy zamysleli nad tým prečo sa tak veľa cereálnych výrobkov na svojich obaloch chváli zvýšeným obsahom železa? Pravdou je, že tento prvok výrazne prospieva tvorbe hemoglobínu, dôležitého stavebného prvku červených krviniek, ktoré sú v ľudskom tele prenášačmi kyslíka.

Prvé jedlo, ktoré svojmu dieťaťu ponúknete, by malo byť ľahko stráviteľné s malou pravdepodobnosťou, že vyvolá alergickú reakciu. S cukrom alebo soľou treba rozhodne narábať opatrne. Určite nechcete svojmu potomkovi poškodiť obličky, ani ho veľmi učiť na sladké.

Chlebík s reďkovkou je maškrtou najmä teraz na jar. Reďkovka červená, biela, bielo-červená, čierna - reďkovkový čas je tu. Stoly na trhoviskách, či regály v supermarketoch sú plné reďkoviek, ktoré nie vždy vyzerajú čerstvo a zdravo.

Sú sladké, šťavnaté, voňavé a veľmi chutné. Dá sa z nich všeličo vyčariť, ale najčastejšie sa konzumujú s cukrom a výborne chutia i v jahodovom koláči. Sú výborným zdrojom vitamínu C, obsahujú železo a draslík a svojim nízkym obsahom cukru sú vhodné i pre diabetikov a ľudí, ktorí sa rozhodli schudnúť. Jahody - pochúťka pre malých i veľkých.

Deťom znova a znova pripomíname, že zelenina je zdravá a musia ju jesť, aby boli zdravé a silné. Túto vieru podporujú odborníci na výživu i lekári, ktorí hodnotu zeleniny a jej životne dôležitých zložiek ako je vláknina, vitamíny a minerály, poznajú už dávno.

Nejedna mama sa ráno pasuje s otázkou, čo ponúknuť dieťaťu na desiatu, aby bola chutná a zároveň zabezpečila dostatok energie. Ponúknuť med, maslo, syr alebo šunku? Nuž nech ponúknete čokoľvek, desiata by nemala chýbať ani v jednej školskej taške.

Strukoviny sú málo docenenou potravinou. Pre vyvíjajúci sa organizmus majú veľký význam z hľadiska bohatého zastúpenia bielkovín, obsahu škrobu, vlákniny, nedostatkových minerálov a vitamínov. Ľudia, ktorí sa snažia stravovať zdravo, čoraz viac doceňujú prednosti strukovín.

Stravovacie návyky najmenších sú medzi rodičmi obľúbenou témou na rozhovor. Je jedna vec, ak dieťa odmieta určité druhy potravín a celkom iná, ak je ochotné jesť iba maškrty bez väčšej výživnej hodnoty. Odborníci sa zhodujú v tom, že prieberčivosti v jedle sa deti učia a nerodia sa s ňou.

„Mami, čo bude dnes na obed? Ja by som chcel mäsko, také dobré, kuracie. Prosím...“, no odolali by ste? Väčšina detí mäsko miluje. Najmä ak ide o hydinu, ktorá je výborným zdrojom bielkovín a vitamínov skupiny B.

Celosvetovo trpí približne jedna miliarda ľudí na nedostatok jódu. V Európe ich je približne 60 miliónov. Chorobám z nedostatku jódu sa dá pritom predchádzať zvýšeným prísunom jódu do organizmu.

Novinky Hamánek 2011...

Poznáte to. Je pol piatej, náhlite sa z práce domov a v duchu sa pýtate: „Čo pripraviť na večeru?“ Vhod príde mrazená pizza, instantná polievka, alebo mrazený zeleninový šalát. Jedálny lístok zložený z mrazených, instantných a iných polotovarov však nie je vždy najšťastnejšou voľbou.

Novinky Hamánek 2011...

BIO Hamánek – to je široká škála ovocných nápojov a nutrične vyvážených, veku primeraných ovocných, zeleninových a mäsovo-zeleninových príkrmov.

Novopečená mamička si z pôrodnice odnáša svoje „malé šťastie“, s tým sa však nerozlučne spájajú prvé kroky starostlivosti. O prísun jedla je v štandardnom prípade postarané do 4. mesiaca v podobe materského mlieka. Čo však potom, keď prichádzajú na rad prvé príkrmy? To je otázka každej neskúsenej mamičky, ktorá začína nachádzať odpovede na neprebádané otázky.

Stačí niekoľko krásne dozretých paradajok, kúsok syra, olivový olej, sušená bazalka a delikatesa je na svete. Božská chuť paradajok dáva gurmánom zelenú. Paradajky ako dobrý zdroj betakaroténu a draslíka by na našom stole nemali chýbať.

Milé mamičky, určite sa neraz zamýšľate nad tým, čo „poskytnúť“ svojmu dieťatku, aby sa počas deviatich mesiacov vyvíjalo správne. Plne si uvedomujete svoj podiel zodpovednosti, ktorý máte za seba i za to nádherné stvorenie, ktoré vo Vás rastie. Prinášame Vám prehľad toho, čo zaradiť do svojho jedálnička, aby Vaše dieťatko bolo zdravé a dostávalo všetko to, čo potrebuje.

Milé mamičky, určite sa neraz zamýšľate nad tým, čo „poskytnúť“ svojmu dieťatku, aby sa počas deviatich mesiacov vyvíjalo správne. Plne si uvedomujete svoj podiel zodpovednosti, ktorý máte za seba i za to nádherné stvorenie, ktoré vo Vás rastie. Prinášame Vám prehľad toho, čo zaradiť do svojho jedálnička, aby Vaše dieťatko bolo zdravé a dostávalo všetko to, čo potrebuje.

V puberte organizmus mladého človeka prechádza mnohými zmenami. Zmeny nastávajú nielen v oblasti emocionálnej, ale i v oblasti telesnej. Tieto zmeny môžu niekedy mladí ľudia vnímať ako negatívum, najmä ak ide o problém, týkajúci sa zovňajšku. Najbežnejším príkladom je akné.

V puberte organizmus mladého človeka prechádza mnohými zmenami. Zmeny nastávajú nielen v oblasti emocionálnej, ale i v oblasti telesnej. Tieto zmeny môžu niekedy mladí ľudia vnímať ako negatívum, najmä ak ide o problém, týkajúci sa zovňajšku. Najbežnejším príkladom je akné.