Ryby ako účinná prevencia proti ekzémom

zdravie
Pravidelná porcia rybacieho mäsa v detskej strave vraj znižuje pravdepodobnosť vzniku detského ekzému. Túto skutočnosť oznámili švédski výskumníci ako výsledok dlhodobej štúdie, v rámci ktorej sledovali zdravotný stav 17 000 detí.
Obohatenie detského jedálnička o rybacie mäso dokáže znížiť pravdepodobnosť vzniku tohto kožného ochorenia o 25 % v porovnaní s deťmi, ktoré rybacie mäso v uvedenom teste nejedli.
Štúdia dokázala, že už v období od 7 - 9 mesiacov môže rybacie mäso v detskej strave pôsobiť ako výrazná prevencia proti tvorbe ekzému.
Presná príčina tohto účinku nie je zatiaľ známa. Je však isté, že priaznivé účinky nespôsobujú omega 3 mastné kyseliny, účinným faktorom je skôr bližšie neurčený prvok v tvoriacom sa imunitnom systéme.